Overslaan en naar de inhoud gaan
Mark Karstenberg suikerbieten

Spyrale en suikerbieten: de strategische aanpak van Mark Karstenberg

Mark Karstenberg heeft samen met zijn broer Jeroen een akkerbouwbedrijf van 150 hectare in Nieuw-Dordrecht. Van de 150 hectare telen zij 33 hectare suikerbieten. Ook dit jaar hoopt Mts. Karstenberg op een goede groei en een optimale oogst suikerbieten.
Mark Karstenberg suikerbieten

Mark Karstenberg vindt het belangrijk om goede suikerbieten te telen die gezond blijven. Dit doet hij door om de vier jaar suikerbieten te telen op hetzelfde perceel om de bodemvruchtbaarheid op peil te houden of te verbeteren. De resultaten van deze strategie zijn duidelijk terug te zien in de gewassen. Dat heeft ook met de dalgrond waarop geteeld wordt te maken geeft Karstenberg aan: ‘’Vroeger was dit veelal veengrond.  Dat is jaren geleden gespit om de dichte laag onder het veen te breken. Hierdoor is de grond landbouw-proof gemaakt waardoor wij gewassen kunnen telen.’’

Gemiddeld oogst hij tussen de 80 en 90 ton suikerbieten per hectare. ‘’Vorig jaar hadden wij percelen met 94 ton suikerbieten. Dan ben ik heel tevreden.’’

Van wintervoorbereidingen tot voorjaarszaaien

‘’We hebben de eerste bieten met Pasen op zaterdag 30 maart en zondag 31 maart gezaaid. Vanaf tweede paasdag regende het. We hadden het geluk van goede timing.’’ 
Mark Karstenberg begon in de winter al met de eerste voorbereidingen. Hij geeft aan dat dit een zeer belangrijk factor is voor het zaaien van bieten: ‘’De eerste stap is om helder te hebben op welke percelen we suikerbieten gaan zaaien. Als de suikercampagne nog draait proberen we de bietenpercelen te bekalken met schuimaarde (Betacal Flow). Dat doen we om de pH-waarde van de bodem op peil te houden. Daarnaast draineren we de percelen om overtollig water af te voeren. Dan kun je in het voorjaar eerder aan de gang. Ik zeg altijd: gedraineerde grond levert altijd meer, ook in droge jaren.’’

‘’Ik zeg altijd: gedraineerde grond levert altijd meer, ook in droge jaren.’’

Een voorsprong op ziekte

De bieten hebben nu de grond dicht en het onkruid spuiten is achter de rug. Onkruid spuiten doen ze meestal 5 keer. 
Hij geeft aan ‘’Het is momenteel nog aardig vochtig weer. Als straks de temperatuur omhoog schiet, de nachten warm zijn en stortbuien vallen (met opspattend water), zullen de eerste infecties Cercospora in de bieten komen.’’
Mark Karstenberg gebruikt 2 keer Spyrale in de bieten van de in totaal 4 fungicidetoepassingen. 
‘’We weten natuurlijk nog niet hoe de zomer gaat lopen, maar met een jaar als dit moet je vroeg zijn. Als er veel bladmassa aanwezig is, red je het niet met 4 fungicidetoepassingen. Door nauwkeurig te monitoren, kon ik bij het zien van de eerste Cercospora-vlekjes Spyrale inzetten. Die eerste toepassing van Spyrale was de belangrijkste stap in de bescherming van mijn gewas."

‘’Door nauwkeurig te monitoren, kon ik bij het zien van de eerste Cercospora-vlekjes Spyrale inzetten. Die eerste toepassing van Spyrale was de belangrijkste stap in de bescherming van mijn gewas."

Tips en Tricks van Karstenberg

Voor de eerste bespuiting past Mark Karstenberg Spyrale toe met 1,5 liter koper. ‘’Vervolgens wisselen we hem af met Belanty (BASF), Tern (Syngenta) en daarna weer de Spyrale en nog een keer de Belanty + Tern. Dit is het advies van Agriant, mijn adviseur. Ons past dat advies. Ik sta er zelf ook achter. 
Wij gebruiken deze fungicides om de maximale productie en financiële opbrengst te halen. We wisselen de triazool af om resistentie te voorkomen. 
De reden dat Spyrale in het spuitschema wordt opgenomen is primair om Cercospora te voorkomen en te beheersen. Daarnaast werkt het middel ook goed op meeldauw en roest. Het product past ook op de spuit, want je mag met een 90% driftreducerende dop spuiten met een teeltvrije zone van een meter. Met de nieuwe GLB-regels word je genoodzaakt een meter teeltvrije zone te hebben dus dat past prima. Ook de veiligheidstermijn van 28 dagen vormt geen knelpunt. We spuiten met een Agrifac Milan veldspuit van 45 meter, 5800 liter met easyconnect.’’

Het feit dat akkerbouwbedrijf Mts. Karstenberg het middel al gebruikt vanaf het moment dat het op de markt is toegelaten, bewijst wel dat ze blij zijn met het middel. Mark Karstenberg geeft aan dat je een middel waar je slechte ervaring mee hebt niet gaat gebruiken. ‘’Dan is het meteen klaar. Echter: is het natuurlijk makkelijk het middel de schuld te geven, maar het moment van toepassen is daarbij natuurlijk cruciaal en doorslaggevend voor een goed resultaat.’’

Karstenberg maakt al jarenlang gebruik van het teeltprogramma Cropsvision (https://www.agrovision.com/nl/producten/teelt). Dit is een tool waarin teeltregistratie opgeslagen kan worden. ‘’Hiermee kan ik mijzelf verantwoorden naar de afnemers om te laten zien dat er volgens de voedselveiligheidsnormen wordt gewerkt. De app kan ook worden uitgebreid met een weerapplicatie om te zien wat het juiste moment is om te spuiten. Denk aan luchtvochtigheid, temperatuur en weersvoorspelling. Hiermee kan ik Spyrale steeds efficiënt inzetten.’’