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Nachhaltige Landwirtschaft mit Biologicals

Biologicals

Als Landwirt stehen Sie ständig vor der Herausforderung, Resistenzprobleme zu lösen oder nachhaltiger produzieren zu müssen.

In diesem Kontext – und mit Blick auf die nahe Zukunft – gewinnen Biologicals als natürliche Produkte wie schon in den vergangenen Jahren auch in den folgenden Jahren zunehmend an Bedeutung. Denn: Sie verbessern die Gesundheit und Leistungsfähigkeit von Kulturpflanzen, ohne die Umwelt zu belasten. 

Was sind Biologicals genau? Eine Definition.

Biologicals sind eine breite Kategorie von Produkten natürlichen Ursprungs, die aus Pflanzenextrakten, Mikroorganismen, Huminsäuren, Nützlingen oder anderen organischen Stoffen hergestellt werden. Da ihre Wirksamkeit auf biologischen Mechanismen beruht, sind sie oft spezifischer und weniger schädlich für die Umwelt. Einsetzen lassen sie sich sowohl als Ergänzung als auch als Alternative zu chemischen Mitteln und Düngemittel. 

Unterscheiden müssen Sie bei den Biologicals die Biocontrols, also biologische Pflanzenschutzmittel, und die Biostimulanzien. Letztere sind sogenannte Betriebsmittel – kein Dünger oder Mittel zum Pflanzenschutz. Sie dienen primär der Stärkung von Pflanzen und damit auch letztlich einem erfolgreichen Ertrag.

Auf den Punkt gebracht: Biologicals umfassen Biocontrols und Biostimulanzien und sind Produkte natürlichen Ursprungs.

Hand mit Getreidekörnern

Biocontrols und Biostimulanzien: Wirkung und Vorteile im Kurz-Überblick

Biologische Pflanzenschutzmittel – die Biocontrols:

  • natürlichen Ursprungs wie Mikroorganismen, z. B. Pilze, Bakterien oder Viren, Bio-Chemikalien wie Bio-Polymere, Pflanzenextrakte oder Semio-Chemikalien wie Pheromone
  • unterstützen bei biotischem Stress wie Pilzkrankheiten, Bakterien, Schädlingen, Nematoden, Unkräuter/Ungräser
  • Pflanzenschutzmittelverordnung - Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 

Pflanzenstärkungsmittel – die Biostimulanzien:

  • wirksame Substanzen wie Aminosäuren, Algenextrakte, Huminsäuren, Fulvosäuren oder Mikroorganismen
  • unterstützen bei abiotischem Stress wie Trockenheit, Hitze oder Kälte
  • fördern Nährstoff-Aufnahme, Wurzelwachstum sowie Nährstoff-Ausnutzung und verbessern Pflanzenqualität
  • EU-Düngeprodukteverordnung - Verordnung (EU) 2019/1009
Biologicals - Biostimulanzien

Ein Beispiel: Biostimulanzien im Getreideanbau

# 1: Biostimulanzien unterstützen das Wachstum und die Entwicklung von Wurzeln. Dies ist besonders bei Getreide wichtig, da gut entwickelte Wurzelsysteme die Nährstoffaufnahme verbessern und die Getreidepflanzen widerstandsfähiger gegen Umweltstress machen.

# 2: Biostimulanzien können die Verfügbarkeit von Nährstoffen im Boden des Getreides verbessern. Das ist entscheidend für das Wachstum und die Ausbildung gesunder Körner.

# 3: Biostimulanzien unterstützen zum Beispiel auch die Stressresistenz von Getreide und bereiten die Pflanzen so besser auf Trockenheit, Hitze oder Krankheiten vor.

# 3: Insgesamt kann sich der Ertrag erhöhen und die Qualität der Getreidekörner in Größe und Nährstoffgehalt verbessern.

Getreide

Worin unterscheiden sich Biostimulanzien oder Biocontrols von herkömmlichen Mitteln?

Hier sind ganz allgemein gleich mehrere Aspekte zu nennen: Zum einen bestehen Biologicals aus natürlichen Inhaltsstoffen wie Pflanzenextrakten, Mikroorganismen oder organischen Stoffen anstatt chemisch-synthetisierten Wirkstoffen. Damit sind sie umweltverträglicher und tragen in der Regel zur Verbesserung des Bodens bei.

Auch der Wirkungsmechanismus ist ein anderer: Biostimulanzien oder Biocontrols wirken auf biologischer Ebene, indem sie natürliche Prozesse in der Pflanze oder im Boden fördern wie etwa die Abwehrkräfte oder die Nährstoffaufnahme. Allerdings wirken sie weniger breitbandig, vielmehr gezielt und damit womöglich nicht gegen alle Schädlinge, Bakterien oder Krankheiten.

Im Gegensatz zu Pflanzenschutzmitteln werden die Biostimulanzien unter der EU-Düngemittelverordnung EU/2019/1009 zugelassen. Allerdings nicht die Biocontrols, obwohl auch diese biologischen Ursprungs sind.

Biologicals wirken weniger breitbandig, sondern gezielter und damit nicht gegen alle möglichen Schädlingen Bakterien & Co gleichzeitig. 

Biologicals - nachhaltige Lebensmittel produzieren

Welche Bedeutung haben Biostimulanzien heute?

Die Suche nach neuen Wirkstoffen im Bereich Pflanzenschutz gestaltet sich zunehmend schwierig, ebenso die Zulassung. So schaffen es heute nur noch wenige der getestete Einzelsubstanzen auf den Markt. Parallel zu diesen Entwicklungen nehmen Resistenzen weiter zu. Neue Wege im Ackerbau und beim Pflanzenschutz zu gehen, ist damit nahezu „überlebensnotwendig“. 

Biologicals bieten neue Wirkungsmechanismen und sind wertvolle Instrumente im Resistenzmanagement, sogar in der konventionellen Landwirtschaft. Sie ergänzen bereits heute den synthetischen Pflanzenschutz vor allem im Weinanbau, bei Obst- und Gemüseanbau, da hier oft eine bestimmte Menge an Wirkstoffen im Endprodukt vom Handel oder Verarbeiter vorgegeben ist. 

Kulturen - Obstbau - Content - Apfelbaum
Biologicals - Bausteine für eine nachhaltige Landwirtschaft

BIOLOGICALS

Biologicals – ein Baustein für eine nachhaltige Landwirtschaft: von ADAMA

Die ersten ADAMA Biostimulanzien und Biocontrols kamen 2022 auf den Markt und waren der erste Schritt unseres zukunftsorientierten Konzepts, konventionelle Pflanzenschutzstrategien durch neue Lösungen natürlichen Ursprungs zu ergänzen.

So können wir in Zeiten starken gesellschaftlichen Drucks, politischer Forderungen und klimatischen Veränderungen unseren Kunden bereits heute schon Möglichkeiten an die Hand geben, auch in Zukunft professionell und nachhaltig Lebensmittel zu produzieren – zum Beispiel mit Exelgrow®, Sedna® oder Charge®

Biologicals - Biostimulanzien - Biocontrols

EXELGROW®

Exelgrow® wird durch einen einzigartigen Bio-Fermentationsprozess gewonnen. Bei diesem Prozess interagieren Braunalgen der Art Ascophyllum nodosum und spezifische Mikroorganismen miteinander, wodurch auf natürliche Weise sehr effektive und bioaktive Extrakte entstehen.

  • reduziert die Stressanfälligkeit in der Blüte
  • steigert den Anteil an marktfähigen Früchten
  • erleichtert die Anwendung durch niedrige Mengen und hervorragende Mischbarkeit
  • geeignet für Ackerbau-, Gemüsebau-, Obstbau- und Sonderkulturen
ExelGrow Kanister

CHARGE®

Charge® ist ein Elicitor auf Basis des gelisteten Grundstoffes Chitosan-Hydrochlorid. Es aktiviert das Abwehrsystem der Pflanze und setzt diese in die Lage, Angriffe von Krankheitserregern, wie z.B. Cercospora, zu überstehen.

  • stärkt gegen pilzliche Schaderreger
  • nachhaltig, natürlich und biologisch abbaubar
  • für konventionellen und biologischen Ackerbau
  • einsetzbar u. a. für Getreide und Saatgut, Weinrebe, Gemüse, Futterpflanzen, Beerenfrüchte Rüben-Arten, Gewürzkräuter, Kartoffeln

 

Charge Kanister

SEDNA™

Sedna ist eine schnell verfügbare und speziell entwickelte Biostimulanz. Sie enthält eine Osmolyt-Verbindung, die von Pflanzen unter Stressbedingungen auf natürliche Weise produziert wird, um den Zelldruck innerhalb der Pflanze aufrecht zu erhalten. Dadurch können Pflanzen den Wasser- und Nährstofftransport auch in Stresssituationen für einen begrenzten Zeitraum absichern. Dieser Zeitraum wird durch SEDNA verlängert. Im Detail greift es in zahlreiche Prozesse und Enzymfunktionen der Pflanzen ein, die die Umwandlung von Proteinen, Zuckern und Lipiden stabilisieren und fördern. Das sichert die Pflanzenentwicklung und fördert die Vitalität der Kulturpflanzen.

  • verringert abiotischen Stress unter ungünstigen Bedingungen wie extreme Temperaturen
  • verlängert den Zeitraum für die Sicherung des Wasser- und Nährstofftransport unter Stresssituationen
  • geeignet für Getreide, Ölfrüchte, Zuckerrüben, Kartoffeln, Mais, Sonnenblumen, Erbsen, Bohnen, Ackerbohnen und Sojabohnen
Sedna_Biostimulanz

SEDNA™ Flyer

Unterstützung des Bestandes, wenn es zählt.
Die Absicherung gegen Pflanzenstress.

ADAMA-Flyer-Sedna

ADAMA: neue Herausforderungen erfordern neue Wege

Gemäß unserem Leitspruch bei ADAMA Listen. Learn. Deliver. möchten wir in Abgrenzung zur reinen Produktentwicklung gemeinsam mit unseren Partnern in Landwirtschaft, Handel und Beratung die verschiedenen Bedürfnisse verstehen und Lösungen entwickeln. 

So haben wir bereits im Jahr 2021 begonnen, unser Versuchsprogramm rund um das neue Produktsegment Biologicals praxisorientiert auszurichten: Neben den üblichen Laborversuchen unter kontrollierten Bedingungen und exakten Parzellenversuchen haben wir auch über 100 Praxisversuche angelegt und betreut – gemeinsam mit Landwirten. Daraus ist ein großes bundesweites Versuchsnetz entstanden, in dem wir kontinuierlich Erfahrungen sammeln und das Potential der Produkte bewerten.

Biologicals - Standorte unserer Praxispartner 2021